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在Steam平台上购买侠盗猎车手5（Grand Theft Auto V，简称GTA5）的步骤如下。
1、打开Steam平台，可以在客户端的顶部菜单栏看到各种选项，找到“商店”选项并点击进入。
2、在商店页面的右上角有一个搜索框，输入“GTA5”进行搜索。
3、此时会出现与“GTA5”相关的游戏选项，选择您想要购买的版本（游戏本体或包含多种额外内容的豪华版等），游戏本体即为游戏的普通版本，豪华版通常包含额外的内容，如车辆、武器或游戏内的金钱等。
4、点击您选择的版本后，会出现游戏的详情页面，选择“添加至购物车”进行购买，如果已有Steam账户，会跳转至支付页面；如果没有，需要先注册一个Steam账户。
5、在支付页面，可以选择支付方式，如信用卡、支付宝、微信支付等，按照提示完成支付即可购买成功。
购买前请确保您的电脑配置满足游戏的最低要求，并仔细阅读游戏的介绍和评论，以确保游戏符合您的兴趣和期望，由于Steam平台可能会进行促销活动或打折，可以关注其官方渠道以获取最佳购买时机。